Oportunidades para Emprender
Agricultura / Producción de berro
Ante la crisis de la agricultura tradicional hay que buscar nuevos cultivos alternativos. Las condiciones climáticas y de suelos de la comarca unidas a la presencia de agua de calidad para regadío, generan las condiciones idóneas para el desarrollo de cultivos como el berro y otros microvegetales, representando un nicho importante para el desarrollo de nuevos negocios, actividades y empleos.
Oportunidades para emprender
- 2Cultivo y venta del berro fresco a mayoristas, supermercados, restaurantes y tiendas de alimentos saludables.
- 2Especialización en el cultivo de berro orgánico y comercialización en mercados locales y tiendas especializadas en productos ecológicos.
- 2Cultivo del berro para extraer sus principios activos y comercialización como ingrediente en productos de belleza y cuidado de la piel. Exportación de Berro:
- 2Producción del berro como cultivo hidropónico.
- 2Elaboración de productos derivados como pesto de berro, ensaladas preempaquetadas, sopas y jugos verdes.
- 2Utilizar las propiedades nutricionales del berro para elaboración de suplementos dietéticos.
Ejemplos prácticos para su puesta en valor
Hola Mircrogreens
Aquí puedes conocer una empresa dedicada al cultivo y comercialización de microvegetales.
Agroterra
Aquí puedes conocer una empresa dedicada a la venta de semillas como el berro y otras especialidades.