Oportunidades para Emprender

Ganadería / Ranicultura

La crisis de la ganadería tradicional nos obliga al desarrollo de nuevas ideas y la búsqueda de alternativas innovadoras. Las condiciones naturales y ambientales de la comarca, así como la presencia abundante de agua, nos abre a la posibilidad de cría de especies como la rana común para el aprovechamiento de su carne y su comercialización como producto gourmet. Una actividad que puede ser fuente de generación de nuevas actividades productivas en nuestro territorio.

Oportunidades para emprender

  • 2Granja de cría de ranas autóctonas para su posterior venta.
  • 2Venta de ranas vivas para repoblación de espacios naturales o abastecimiento de granjas.
  • 2Producir carne de rana para restaurantes y mercados gourmet.
  • 2Servicios de consultoría especializados en la instalación de granjas y producción controlada de ranas.
  • 2Producción de piensos y alimentos para la producción de ranas.
  • 2Cría de ranas en régimen semiintensivo en láminas de agua y espacios naturales.

Ejemplos prácticos para su puesta en valor

Grenoucerie

Aquí puedes conocer un proyecto para el desarrollo de instalaciones en la cría de ranas.

Ancas de rana en Sigular

Aquí puedes conocer una empresa zamorana dedicada a la cría y comercialización de productos de la rana.